Día 4: Las Merindades – Orbaneja del Castillo, Cascada de la Salceda y Puentedey

Después de nuestro primer contacto con la provincia de Burgos, en la que conocimos pueblos tan encantadores como Santo Domingo de Silos o Covarrubias, rutas tan bonitas como la del Desfiladero de la Yecla y, por supuesto, su capital, la ciudad de Burgos. Para nuestro cuarto y quinto día de viaje teníamos preparada una ruta por la zona más impresionante de la provincia, el norte de Burgos, zona conocida como Las Merindades🏞️.

Parte de esta ruta la desarrollaremos en otra entrada 🔜 en la que nos centraremos, con más detalle (y más fotos), en todos los pueblos que visitamos por esta zona, ya que consideramos que su belleza y particularidad merecen una visita aparte y puede organizarse como un viaje totalmente independiente.
No obstante, para que tengáis una guía completa📖, aquí también explicaremos un poco de cada una de las paradas que hicimos.

Cartel informativo de todo lo que se puede ver en Las Merindades

Las Merindades son una de esas zonas que sorprenden incluso a quienes creen conocer bien la provincia de Burgos. Al norte, el paisaje se vuelve más verde, abrupto y silencioso, con valles profundos🏔️, desfiladeros, cascadas y pueblos que parecen detenidos en otra época. Es una comarca perfecta para recorrer en coche, enlazando pequeñas carreteras🛣️ que atraviesan bosques🌳, cañones de roca caliza y ríos que han ido moldeando el territorio durante siglos.

Aquí se encuentran algunos de los lugares más espectaculares de la provincia✨, como Orbaneja del Castillo⛲, donde el agua nace entre las casas y se precipita hacia el Ebro; Puentedey🪨, con su puente natural de piedra formando parte del propio pueblo; o Frías🏰, una de las ciudades más pequeñas de España, colgada sobre un cerro y vigilada por su castillo medieval. A ellos se suman rincones menos conocidos pero igual de especiales, como Tobera⛲, con sus cascadas junto al casco urbano, o la ermita de San Bernabé🛐, excavada en la roca.

Recorrer Las Merindades es viajar despacio, detenerse en miradores improvisados📸, escuchar el sonido del agua💧 y entender por qué esta zona sigue siendo uno de los secretos mejor guardados de Burgos🤫, ideal para quienes buscan naturaleza🌿, historia y autenticidad lejos de las rutas más concurridas.

⛲ ORBANEJA DEL CASTILLO (Burgos, Castilla y León) ⛲

Tras levantarnos, dejar el hotel y desayunar en una cafetería cercana☕, emprendimos el rumbo hacia Orbaneja del Castillo.

Este pintoresco pueblo se encuentra a algo menos de 1h de Burgos⏱️. Sorprende por su casco de casas de piedra escalonadas y, sobre todo, por la cascada⛲ que nace en la parte alta del pueblo y atraviesa sus calles antes de caer al río Ebro.

Pasear sin rumbo🚶🏽, cruzar pequeños puentes y asomarse a los miradores naturales📸 es lo imprescindible.

Como curiosidad💡, el agua que da forma al pueblo procede de una cueva kárstica y mantiene un caudal bastante constante durante todo el año, lo que explica por qué Orbaneja siempre parece viva, incluso en los meses más secos🤗.

🥾 CASCADA DE LA SALCEDA (Quisicedo, Burgos, Castilla y León) 🥾

Tras disfrutar de Orbaneja, pusimos rumbo hacia Quisicedo, donde comienza la ruta a la Cascada de la Salceda (a unos 50km, y también a menos de 1 hora⏱️). Podréis dejar el coche aparcado justo al inicio de esta ruta, la cual está perfectamente señalizada y podéis consultarla en Google Maps (os dejamos el enlace con la ubicación).

Cartel informativo al inicio de la ruta a la cascada de la Salceda

La ruta a la Cascada de la Salceda es un paseo sencillo y muy agradecido por un entorno boscoso y tranquilo🌳, ideal para desconectar. El sendero discurre entre árboles y sigue el curso del arroyo hasta llegar a una caída de agua rodeada de roca y vegetación🍁, especialmente bonita en épocas de lluvia.

Como curiosidad💡, esta cascada solo muestra toda su fuerza tras temporadas húmedas🌧️, lo que la convierte en un rincón cambiante que nunca se ve igual dos veces.

Esta ruta suele llevar aproximadamente entre 2h y media y 3 h⏱️ en completar el circuito de ida y vuelta🔁, con una distancia de unos 8–9 km y un desnivel moderado. Es una excursión de dificultad media‑baja🔶, ideal para hacerla a pie en una mañana o una tarde si te organizas bien.

🪨 PUENTEDEY (Burgos, Castilla y León) 🪨

Y a unos 18km y 20 minutos por carretera podréis llegar a otro de los mágicos rincones del norte de Burgos: Puentedey.

Puentedey es un pequeño pueblo colgado sobre un puente natural de piedra que atraviesa el río Nela, formando un paisaje único donde geología e historia se entrelazan. Pasear por sus calles empedradas permite apreciar casas tradicionales y rincones con encanto, mientras se observa cómo la roca sostiene literalmente parte del núcleo urbano🏘️.

Como curiosidad💡, la leyenda local dice que este puente natural fue obra de fuerzas sobrenaturales🧚🏻, lo que añade un aire mágico al lugar🪄 y lo convierte en uno de los pueblos más fotogénicos de Las Merindades📸.

Y este fue el último destino que nos dio tiempo a visitar en este cuarto día de viaje. Como llevábamos algún snack en la mochila para tomar algo mientas disfrutábamos de las vistas de la cascada de la Salceda, se nos hizo un poco tarde para almorzar, así que preguntamos en uno de los bares de este pueblo, y nos tomamos unas tapas y una cerveza🍻 mientras buscábamos algún alojamiento cercano para descansar🛌🏽.

🛌🏽 NOCHE EN QUINTANAENTELLO (Burgos, Castilla y León) 🛌🏽

En esta ocasión, elegimos el Hotel La Pradera de Marta. Se encuentra en la localidad de Quintanaentello, a unos 20 minutos de Puentedey.

Es un hotel rural, con servicio de restaurante🍽️. La habitación era bastante amplia, y el dueño muy amable. Cenamos en su restaurante una sopa y un entrecot de ternera de la zona por 46€, bastante buenos😋. Lo reservamos también a través de Booking y la noche nos costó unos 62€💸, con desayuno incluido, algo más caro que el resto de alojamientos que fuimos reservando durante el viaje.